L’esprit Biotinel

Magasin bio de producteurs

Pour Biotinel, la « bio », ce n’est pas qu’un mode de production agricole : c’est surtout un mode de vie !

 

Un projet collaboratif : faire ensemble

L’échange et la discussion entre les producteurs et la clientèle est l’une des clés de Biotinel.

Pour les producteurs

Il est enrichissant et motivant de rencontrer les personnes qui se nourrissent de leur travail :
« ça nous donne l’énergie de continuer ».

Pour la clientèle

les rencontres permettent de mieux comprendre le métier d’agriculteur et sa saisonnalité. Au fil de la conversation, on profite aussi des conseils pour sublimer ces produits du terroir.

Les plus

Simplement, ces instants permettent de se rencontrer, d’échanger brièvement un simple sourire ou, plus longuement, sa vision du monde…

Les objectifs 

Biotinel a pour volonté de :


créer une vitrine de la production biologique locale, véritable outil au service des agriculteurs bio locaux ;

favoriser l’accès à une alimentation locale de qualité ;

respecter l’environnement : les techniques utilisées par les producteurs de Biotinel contribuent activement à la préservation de la biodiversité et de l’environnement (plantation de haies vivaces, techniques culturales permettant de maintenir et développer la vie du sol, protection et réintroduction d’auxiliaires des cultures, rotation des cultures, conservation et utilisation de variétés anciennes, etc.) ;



proposer des produits à un prix juste et équitable, fixé par le producteur lui-même (la marge de Biotinel correspond uniquement aux frais de gestion) ;

encourager les agriculteurs à privilégier l’alimentation humaine et à valoriser leur production ;

tisser des liens étroits entre producteurs et consomm’acteurs ;

faire connaitre l’agriculture biologique : importance pour la santé humaine, protection de l’environnement, sauvegarde de la biodiversité et de la qualité de l’eau… ;

contribuer à l’autonomie et à la sécurité alimentaires du territoire.

« En prenant soin les uns des autres, on prend aussi soin de la Terre. »

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