Magasin de producteurs depuis 2006

Biotinel – Saint-Paul-lès-Dax

Né de la volonté d’un groupe d’agriculteurs des Landes et du Gers, Biotinel est fortement ancré dans son territoire, tant par ses producteurs que par ses partenaires

À Saint-Paul-lès-Dax depuis 2007

Ce magasin coopératif est né
de la volonté de producteurs de Gascogne qui ont souhaité s’unir pour vendre leurs produits sans intermédiaire et afin de promouvoir une agriculture bio locale,
respectueuse de la terre et de l'être humain.




C’est en 2007 que l’aventure Biotinel se concrétise et la Société Coopérative Agricole Bio de Paysans Gascons élit domicile à Saint-Paul-les-Dax dans un site au charme désuet.

Soutenus par le Civam Bio (devenu depuis AgroBio40), les agriculteurs ouvrent en décembre 2007 Biotinel le premier magasin 100% bio de France.

C’est ainsi que voit le jour le premier magasin de produits bios sous statut de coopérative agricole en France.

Les producteurs gascons se relaient toute la semaine pour s’occuper du magasin et prodiguer des conseils et pratiques aux clients.
BIOTINEL premier magasin de produits bios - LANDES - 40En plus de trouver des aliments sains et de saison issus d'une agriculture respectueuse et locale, la proximité et l’échange avec les paysans sont une réelle valeur ajoutée que viennent chercher les clients.

L’objectif est d’en faire un
lieu de partage, d’échange entre producteurs et consommateurs.

Deux adhérentes de Biotinel rencontrent alors Pierre Rabhi,
qui les encourage à poursuivre cette aventure :
« Le plus important, c’est de faire ensemble, de tisser des liens.
Vous êtes dans le juste avec votre magasin ! »

 

En mars 2021, Biotinel quitte son emplacement originel pour s’agrandir,
à Ilot Campus de Saint-Paul-lès-Dax.



 
À la carte : des produits frais (légumes, fruits, viandes, fromages...) charcuterie, plats cuisinés, boissons, pain, miels, confitures.

Ce sont aujourd’hui plus de 1200 produits qui sont référencés et plus de 60 producteurs partenaires.

Le restaurant La Table de Biotinel
 vient compléter l’offre, pour valoriser encore davantage les productions des coopérateurs et répondre à la demande de cuisine locale.

Un fort ancrage territorial

Biotinel a été créé par les agriculteurs et agricultrices de sept fermes biologiques situées dans les Landes et le Gers.

Actuellement, plus de 60 producteurs et artisans font vivre le magasin. Ils sont majoritairement implantés sur les départements des Landes et des Pyrénées-Atlantiques, ou encore d’autres départements de la Nouvelle-Aquitaine ou Midi-Pyrénées ou Occitanie.

Cette proximité d’approvisionnement est l’un des critères dans la sélection des nouveaux adhérents.

Des partenaires solides

En plus d’AgroBio40, Biotinel a tissé des liens étroits avec des acteurs locaux comme :


FRAB Aquitaine

Anciennement Bio d'Aquitaine, réseau des producteurs biologiques affilié à la FNAB (Fédération Nationale de l’Agriculture Biologique)

Doman Chalosse Vivante

Association qui oeuvre en Chalosse et participe activement à Biotinel en y déposant ses livres à thématique environnementale

les AMAP du sud des Landes

Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne


Biotinel participe également aux évènements locaux

(l’annuelle Fête bio des Landes, ou encore le Festibio d’Arjuzanx) et s’inscrit pleinement dans le mouvement écologique landais (manifestations de sensibilisation au Développement Durable organisées par le Grand Dax).

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